- Hoşgeldiniz

adana escort sivas escort samsun escort antalya escort kayseri escort bodrum escort hatay escort canakkale escort sanliurfa escort elazig escort

100 Gram Zeytin Kaç Kaloridir?

100 Gram Zeytin Kaç Kaloridir? sitemize 10 Kasım 2015 tarihinde eklenmiş ve 990 kişi tarafından ziyaret edilmiş.

100 Gram Zeytin Kaç Kaloridir?

Kahvaltıların vazgeçilmez yiyecek maddesi olan zeytin Akdeniz iklimine özgü iklimlerde yetişen zeytin ağacının meyvesidir. Çeşitli işlemlerden geçirilerek sofralarda yer alan zeytin, çok eski zamanlardan beri şifalı yiyecekler arasında yerini almıştır. Eski efsanelerde ölmez ağacı olarak adı geçen zeytin ağacı gerçekten de 1000 yıl kadar yaşamaktadır. Zeytin kalori açısından zengin besinler arasında yer almaktadır.100 gram zeytin 353 kalori içermektedir.

Zeytinin Besin İçeriği

Zeytin A vitamini, E vitamini, K vitamini, folik asit açısından oldukça zengindir. Yüksek oranda tuz içeriğinden dolayı tansiyon hastalarında tuzsuz zeytin tüketilmesi önerilmektedir. İyi bir kalsiyum kaynağıdır ve bir miktarda demir içermektedir. Ancak zeytine şifa özelliğini veren içerisinde yer alan tekli doymamış yağ asitleri ve omega 6 yağ asidi içeriğidir.

zeytinin besin değeri

Zeytinin Yararları

Zeytin içeriğinde yer alan omega 6 yağ asidinden dolayı kalp ve damar sağlığı üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Kolesterol düzenleyici besinler arasında yer alan zeytin, içeriğinde yer alan antioksidan yağlar nedeniyle serbest radikallerin vücuda hasar vermesini engellemektedir. Zeytinin antioksidan özelliği kansere karşı koruyucu besin maddeleri arasında yer almasını sağlamaktadır. Kandaki kötü kolesterol olan LDL nin düşmesini ve iyi kolesterol HDL nin yükselmesini sağlayan besin maddesidir.

ADEK diye nitelendirilen yağda eriyen vitaminleri içinde barındıran zeytin kalsiyumun kemiklerde sabit kalmasını sağlayarak çocuklarda kemik gelişimini destekleyen besin maddesidir. Ayrıca yaşlılarda kemik mineralizasyonunu dengeleyerek kemik kırılmalarına karşı etkin besin maddesi olarak görev yapar. Sindirimi kolay besin maddesi olan zeytin içeriğindeki posa nedeniylede bağırsak florasını güçlendirerek bağırsak kanserine karşı vücudun direnmesini sağlar.

zeytinin faydaları

Zeytin içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde hücre yenileyici besin olarak sofralarımızda yer alır. Yaşlılığın önlenmesinde ve cildin kırışıklıklarının azalmasında etkin besin maddesidir. İçeriğindeki antioksidanlardan dolayı hücre içersinde yer alan zararlı toksinlerin atılmasını sağlayarak hücrelerin ve dokuların yenilenmesini sağlar. Yüksek E vitamini sayesinde hücrelerin yaşlanmasını geciktirici besin olarak görev alır.

Hamile beslenmesinde önemli besinler arasında yer alan zeytin, fetusun sinir sisteminin gelişmesini ve beyin sıvılarının oluşmasını sağlar. Anne sütünde yer alan linoleik asit içeriği kadar zeytinyağında da bulunur. İnek sütüne zeytin eklendiğinde neredeyse anne sütü kadar değerli besin maddesi elde edilmektedir.

Zeytin mide asidinin azalmasını sağlayarak, mideyi gastrit ve ülserden korur, mide kanserini önleyici besin maddesi olarak görev yapar. Düzenli olarak zeytin tüketilmesi safra kesesinin çalışmasını düzenleyerek safra taşı oluşumunu engelleyen besin olarak hareket eder. Zeytin içeriğinde yer alan klor maddesi, karaciğerin çalışmasını kolaylaştırarak vücudun toksinlerden arınmasını sağlar.

Sitemizdeki Benzer İçerikler

Yorumlar

Temizlik Şirketi Ankara